samedi 27 août 2011

العرايس منال العالم

العرايس


الـمـقـــاديـــر
ربـع كـيـلـو لـحـم مـفـروم نـاعـــم
بـقـدونـس مـفـروم نـاعــم
بـصـلـة مـفـرومـــة
طـمــاطم مـقـطـع الـى مـكـعـبــات صـغـيـرة
قـلـيـل مـن الـبـهـارات
مـلـعـقـتـيـن كبيرتان من زيـت زيـتـون


الطريقة :
*يتم خلط المقادير السابقة مع بعضها البعض
*يفضل استخدام الخباز اللبناني السميك ، ويتم فتحه من جهة واحدة .
*يفرد اللحم داخل الخبز .
*يمسح الخبز بزيت الزيتون من الجهتين .
*يقسم الخبر الى اربع اقسام وتلف كل خبزة بالقصدير .
*ثم يوضع بفرن حرارته متوسطة ويقدم ساخنا مع التبولة .

0 التعليقات:

123

123
Copyright © 2012 the world of women.
Blogger Template by Clairvo