حلوة غريبية باللوز

المكونات:

• 500غ لوز مسلوق مقشر و مطحون
• مسكة حرة
• القليل من الخميرة الحلوانية
• 3 أصفر بيض
• 1 بيضة كاملة
• 250غ سكر ناعم
• 2ملاعق بشر الليمون
• للتزين:
  • سكر ناعم
  الطريقة:
  يخلط لوز ، المسكة الحرة ، الخميرة الحلوانية ، 250غ سكر صقيل ، بشر الليمون و تجمع بالبيض .
  نصنع من الخليط كويرات بحجم حبة المشمش نغطيها جيدا بالسكر و نصففها في صينية فرن مغطاة بورق الزبدة.
  تطهى في فرن متوسط الحرارة.